Information

Dindes: Nero di Gers

Dindes: Nero di Gers

Origine, caractéristiques économiques et morphologiques

Ancienne race française dont le standard n'a cependant été approuvé qu'en 2000 par la F.F.V. (Fédération Française des Volailles).
C'est une dinde de taille moyenne de couleur noire intense avec des caroncules de la tête très prononcés d'une couleur rose laiteuse.
LIGP (Indication Géographique Protégée) Volailles du Gers comprend également la viande de dinde noire du Gers.

Poids:
- Mâle 8 kg
- Femelle kg 5

Les autres races mineures noires françaises sont le nord de la Bresse, le nord du Bourbonnais, le nord de Normandie.

Dinde noire du Gers

Dinde noire femelle et mâle du Gers

Gros plan d'une dinde noire du Gers (photo www.servimg.com)

Vidéo: Conversation avec des dindons (Novembre 2020).