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Races de bovins: Guernesey

Races de bovins: Guernesey

Zone d'origine et de diffusion

La zone d'origine est la petite île du même nom qui se trouve dans la Manche près des côtes de France. Il provient de bovins Fromentini de Bretagne française et de sujets de race normande introduits dans l'île vers 1000 après JC. À partir du XVIIIe siècle, les exportations vers la Grande-Bretagne et d'autres pays ont commencé. Il s'adapte bien à tous les environnements, même très froids. Diffusé ainsi qu'en Grande-Bretagne, dans plusieurs autres pays (France, pays scandinaves, Amérique du Nord et Australie, Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud, Amérique du Sud).

Caractéristiques morphologiques

Couche de lumière de couleur entino ou rouge foncé ou cerise, avec des taches blanches irrégulières en particulier dans la partie inférieure du tronc.
L'arc de queue est fromentino clair ou presque blanc.
Peau muqueuse et chair.
Cornes courtes et généralement tournées vers le haut.
Petits animaux légers bien que légèrement plus grands que Jersey.
- femelles 130 cm; 450-500 kg
- mâles 135 cm; 600-700 kg
Membres fins mais robustes.
Animal angulaire à profils plats ou concaves.
Excellentes caractéristiques du lait et excellent pis.

Caractéristiques productives

Excellente capacité laitière, quantitative et qualitative, pour la teneur en matières grasses et en protéines.
Mauvaise aptitude à la viande.
Bonne précocité comme développement somatique et sexuel.
Bonne fertilité et ne pose aucun problème à l'accouchement.
Très longue durée de vie.
La race Burro doro est définie par la couleur blanc paille du lait. Excellent pour convertir les aliments en lait.

Vache de race Guernesey

Taureau de Guernesey

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