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Races de bovins: Valdostana Pezzata Rossa

Races de bovins: Valdostana Pezzata Rossa

Zone d'origine et de diffusion

La race Valdostana est la race autochtone de la Vallée d'Aoste, une région italienne où presque toutes ses têtes sont élevées (85%). Il existe 3 races de Valdostana qui diffèrent par leurs caractéristiques morphologiques, leur pelage, leur production de lait et de viande et leur tempérament. Ces races sont: la Valdostana Pezzata Rossa, la Valdostana Pezzata Nera et la Castana. Pour les sujets de ces races, il y a 2 livres généalogiques; dans un seul des sujets de la race Valle d'Aosta Pezzata Rossa sont inscrits et dans l'autre les deux sujets de la race Valle d'Aosta Pezzata Nera et ceux de la race Castana.
La Valdostana Pezzata Rossa est l'une des rares races italiennes indigènes à avoir une forte attitude laitière qui se distingue par sa bonne production de viande et sa robustesse. Il dérive, comme Simmental, du bétail tacheté d'Europe du Nord introduit en Italie par les Bourguignons vers la fin du Ve siècle. Plus tard, ces populations se sont adaptées aux conditions environnementales particulières. La plupart des spécimens présents en Italie sont concentrés dans la Vallée d'Aoste. En 1937, l'Association nationale des éleveurs de bovins du Val d'Aoste A.N.A. a été fondée Bo.Ra.Va.
C'est l'une des 11 races appartenant à la Fédération européenne des races du système alpin (Abondance-France; Grigio Alpina-Italie; Herens-Suisse; Hinterwälder-Allemagne; Pinzgauer-Autriche; Rendena-Italie; Tarentaise-France; Tiroler Grauvieh-Autriche; Valdostana-Italie; Vordelwälder-Allemagne; Vosgienne-France).

Caractéristiques morphologiques

Le poil est d'un rouge pâle foncé (intense et foncé), tendant vers le violet.
Membres et régions ventrales généralement blancs.
Tête blanche avec oreilles rouges; rarement des taches rouges sur la tête.
Museau rose. Cornes courtes, de couleur jaune cireux comme des griffes.
Animaux harmoniques. Petite taille et stature.

Caractéristiques productives

C'est une race à double usage avec une prévalence de lait.
Race parfaitement adaptée au milieu de reproduction difficile (pâturage même à plus de 2500 m d'altitude).
La race se caractérise par sa grande capacité motrice de mouvement, pour le pâturage même dans les zones à faible productivité et pour sa résistance aux pathologies.
Site Web de l'Association nationale des éleveurs de bovins de race Val d'Aoste: www.anaborava.it

Génisse de la race Valdostana Pezzata Rossa

Taureau de race Val d'Aoste Pezzata Rossa

Pâturage rouge tacheté de la vallée d'Aoste

Vidéo: Pezzata rossa valdostana 2018 - Mucche prima della sfilata - LIVE (Octobre 2020).