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Races de poulets: Valenciana de Chulilla

Races de poulets: Valenciana de Chulilla

Origine, diffusion et caractéristiques économiques

Race espagnole en danger d'extinction.

Le nom de la race est donné par la municipalité de Chulilla (région de Los Serranos), dont elle est originaire, appartenant à la Communauté valencienne. Les premières références bibliographiques, dans lesquelles sont mentionnés le type valencien de tourisme de type méditerranéen, remontent au début du XXe siècle.
Répartition géographique: coïncide avec les différentes régions des trois provinces valenciennes, ainsi que les zones bordant la province de Cuenca et, dans une moindre mesure, celle de Guadalajara et Teruel.

Oeufs à coque blanche crémeuse.

Caractéristiques morphologiques

Plumage noir avec cape argentée.
Ils ont une tête assez large, allongée et large. Ils ont des yeux vifs, bien positionnés et principalement de couleur miel et orange, de couleur noire et avec des variations de couleur ivoire. La crête est rouge, grande, simple et avec 5-6 dents. Caroncules rouges longues, ovales et brillantes. Oreillons blancs aux reflets rouges et ovales. Le visage est rouge vif.

Poids moyen:
- Coqs 1,95 à 2,9 kg
- Poules 1,65 à 2,5 kg


Valenciana de Chulilla (photo https://www.mapa.gob.es)


Valenciana de Chulilla (photo http://www.avival.com/)

Vidéo: Penedesenca negra, Penedesenca schwarz, Lipsiaschau 2014 (Octobre 2020).