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Races de poulets: Pepoi

Races de poulets: Pepoi

Origine, diffusion et caractéristiques économiques

Poulet nain très commun en Vénétie (nord-est) et au Frioul. Et peut-être la seule race naine rustique que l'on trouve sur le marché.
L'élevage de cette race rustique est facile à réaliser et est recommandé pour la commercialisation de la portion de poulet. Les poulets Pépoi ont de bonnes masses musculaires de la poitrine, excellentes pour les brochettes; les viandes sont très savoureuses.
Nombre moyen d'oeufs pondus en un an: 160-180 (avec une coquille rosée et pesant 40-45 grammes).
Forte aptitude à la couvaison et aux soins aux poussins.

Caractéristiques morphologiques

Taille naine. La coloration du plumage adulte est dorée.
La peau et le tarse sont jaunes.
Les poussins ont une couette marron clair avec des stries plus foncées sur le dos et sur la tête.
À 4 mois, les coqs et les poulettes pèsent environ 0,6-0,7 kg.
Poids moyen:
- coqs 1,3-1,5 kg
- poules 1,0-1,1 kg.
La maturité sexuelle est atteinte à six mois chez les mâles et à environ cinq mois chez les femelles.

Coq de race Pépoi et poussins d'un jour (photo Veneto Agricoltura - Projet Co Va)

Groupe de poules de race Pépoi (photo Veneto Agriculture - Co Va Project)

Vidéo: Poules et Conseils 6:Quels races de poules choisir? HD (Octobre 2020).